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La cure
La cure a été reconstruite en 1711, par l'abbé Ruffieux, architecte et curé. On doit également à l'abbé Ruffieux, la construction de la chapelle de la Daudaz à Grandvillard et celle des Marches, à Broc. Selon des archives datant de 1666 l'ancienne cure de Gruyères était très grande et peu confortable. D'après d'anciens plans, un puits était situé en amont du rempart.