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Population de Gruyères

Le nombre d'habitants augmente d'année en année avec les nouveaux quartiers qui voient le jour sur le territoire de la Commune de Gruyères

La commune de Gruyères comptait, au 31 décembre 2015, sur la base du registre des habitants, une population de 2159 habitants, répartis dans les villages de Gruyères, Epagny, Pringy, Moléson-sur-Gruyères, sans oublier les charmants hameaux de Saussivue, du Pont et du Creux.

Au 30 avril 2012, 1'605 Suisses (82.09 %) et 350 personnes de nationalité étrangère (17.91 %) vivent dans la Commune de Gruyères. Sur les 350 habitants étrangers qu’accueille la commune, on compte 37.85 % de Portugais ainsi que 20.34 % de Français. La population des personnes venant des pays des Balkans est au nombre de 6.76 % et celle des ressortissants italiens de 5.93 %. Quant à l’Allemagne et l’Espagne, elles sont représentées avec 4.52 % et 4.24 % de personnes. Mais bien d’autres nationalités se mélangent à Gruyères (ex. : Russie, Cameroun, Danemark, Tunisie, Royaume-Uni,…), soit 73 habitants.
 
Situés au nord-est de la commune, les quartiers de Prâ-Dêrê et Pra-Riond, orientent leurs activités naturellement vers la commune de Broc, tandis que les habitants du hameau de la Part-Dieu, se dirigent plutôt vers Bulle ou Vuadens.